Składniki:
30 dag mąki
1 margaryna
1 cukier waniliowy
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wyrobić na gładką masę. Rozwałkować ciasto i wycinać małe kółeczka. Przed pieczeniem posmarować pędzelkiem jedną stronę ciastek pianką.
pianka
Składniki:
2 białka
15 dag cukru pudru
cukier waniliowy
Wykonanie:
Wszystkie składniki ubić
Ciasteczka posmarować marmoladą różaną i zlepiać je ze sobą (stroną bez pianki). Brzegi ciasteczek posmarować odrobinę marmoladą i obtoczyć je w wiórkach kokosowych lub posiekanych orzechach.
Ciasteczka gotowe! ;) Nie pamiętam ile sztuk wychodzi z tego przepisu, ale znikają naprawdę bardzo szybko.
